A szervezet által minden hónapban kiszámított élelmiszerár-index 2010 júliusa óta a legalacsonyabb, 179,4 pont lett a múlt hónapban, 1,8 ponttal alacsonyabb a januárinál. 2013 februárjában az index jóval magasabban, 208,1 ponton állt.

Az indexet egy szemes terményeket, olajos magvakat, tejtermékeket, húsféléket és cukrot tartalmazó élelmiszerkosár árának változása alapján határozzák meg a FAO szakértői.

A tavalyi év egészében az élelmiszerár-index átlagosan 202 pont volt, 3,7 százalékkal alacsonyabb a 2013. évinél. Tavaly a legnagyobb mértékben, 12,5 százalékkal a szemes termékek ára csökkent. A tejtermékek ára 7,7 százalékkal, az olajos magvaké 6,2 százalékkal, a cukoré 3,8 százalékkal mérséklődött. Tavaly csak a húsfélék ármozgását jelző index emelkedett, 8,1 százalékkal haladta meg a 2013. évit.

A FAO csütörtökön ismertetett legújabb becslése szerint idén 2,542 milliárd tonna lesz a szemes termények globális termésmennyisége, ami 8 millió tonnával haladja meg a januári előrejelzést.