Milliárdokra rúg a britek élelmiszerpazarlása

| forrás:
mti
| olvasási idő: kb. 1 perc

Naponta 1,4 millió darab ehető banánt dobnak szemétbe a britek, az elpazarolt déligyümölcs értéke évente eléri a 80 millió fontot (25 milliárd forintot) - derült ki egy hétfőn közzétett kormányzati jelentésből.

A fogyasztók 30 százaléka elismeri, hogy már akkor kidobja a banánt, ha kicsit megsérült vagy a héján sötét foltot lát. 13 százalék akkor is szemétbe dobja a gyümölcsöt, ha még éretlen és zöld foltok vannak a héján - ismertette az élelmiszerpazarlás kérdéseiben a brit kormányt segítő Wrap nevű tanácsadó cég legújabb jelentését a The Guardian brit napilap.

Az adatokat a Sainsbury's brit szupermarketlánc hozta nyilvánosságra, hogy ráirányítsa a figyelmet az elkerülhető élelmiszerpazarlás nagyságára.

A hivatalos statisztikák szerint egy átlagos brit család évente mintegy 700 fontnyi (mintegy 22 ezer forintnyi) élelmiszert dob el, a szupermarketlánc célul tűzte ki, hogy megpróbálja rábírni a briteket, hogy ezt csökkentsék felére.

A banánpazarlás ellen az üzleteiben tájékoztató pontokat hozott létre, hogy a régi vagy túlérett gyümölcsöt használják fel sütemények, például muffinok, gyümölcskenyerek, smoothie-k, vagy gyümölcssaláták készítéséhez, szárítsák ki és készítsenek banánchipseket. A britek 61 százaléka elismeri, hogy az érett, kidobásra szánt banánt soha nem használja fel sütéshez.

A brit szupermarketeket bírálatok érik amiatt, hogy keveset tesznek az élelmiszerpazarlás ellen. A Sainsbury's most 110 üzletében fogja bemutatni, miként használják fel pékjeik, cukrászaik az ilyen gyümölcsöket. Tavaly már hét üzletben próbaképpen elindították a kezdeményezést, amelynek eredményeivel elégedettek.

Hirdetés
Szavazz!

Összecsap Merkel és Macron?

Épp csak elpukkantak a választási győzelem pezsgői, Angela Merkel német...

A britek csak az időt húzzák?

Miközben a "maradók Uniójának" vezetői percek alatt eldöntötték a...

Izgalmas napok elé nézünk

Franciaországban a választások után úgy tűnik, hogy még nem dőlt el minden.

Lakáshitel-kalkulátor
Brexit

Az uniós tagállamok kormányai jóváhagyták a kiválási tárgyalások megindítását.

Theresa May szerint az EU a választások után 11 nappal kezdené a...

Hirdetés
Csok

Milliókat bukhat, aki rosszul választ lakáshitelt

Az első negyedévben több mint 120 milliárd forint értékben kötöttek...

Élesedő verseny nyomja le a lakáshitelek törlesztőjét

Az elmúlt években kibontakozó lakáspiaci drágulás eredményeként a...

Határokon át

A menekültügy lehet a döntő Ausztriában

A pártok menekültüggyel kapcsolatos álláspontja befolyásolhatja leginkább a...

Hirdetés
Ezt olvasta már?

Nincs több akadálya a Brexit-tárgyalásoknak »