Milliárdokra rúg a britek élelmiszerpazarlása

| forrás:
mti
| olvasási idő: kb. 1 perc

Naponta 1,4 millió darab ehető banánt dobnak szemétbe a britek, az elpazarolt déligyümölcs értéke évente eléri a 80 millió fontot (25 milliárd forintot) - derült ki egy hétfőn közzétett kormányzati jelentésből.

A fogyasztók 30 százaléka elismeri, hogy már akkor kidobja a banánt, ha kicsit megsérült vagy a héján sötét foltot lát. 13 százalék akkor is szemétbe dobja a gyümölcsöt, ha még éretlen és zöld foltok vannak a héján - ismertette az élelmiszerpazarlás kérdéseiben a brit kormányt segítő Wrap nevű tanácsadó cég legújabb jelentését a The Guardian brit napilap.

Az adatokat a Sainsbury's brit szupermarketlánc hozta nyilvánosságra, hogy ráirányítsa a figyelmet az elkerülhető élelmiszerpazarlás nagyságára.

A hivatalos statisztikák szerint egy átlagos brit család évente mintegy 700 fontnyi (mintegy 22 ezer forintnyi) élelmiszert dob el, a szupermarketlánc célul tűzte ki, hogy megpróbálja rábírni a briteket, hogy ezt csökkentsék felére.

A banánpazarlás ellen az üzleteiben tájékoztató pontokat hozott létre, hogy a régi vagy túlérett gyümölcsöt használják fel sütemények, például muffinok, gyümölcskenyerek, smoothie-k, vagy gyümölcssaláták készítéséhez, szárítsák ki és készítsenek banánchipseket. A britek 61 százaléka elismeri, hogy az érett, kidobásra szánt banánt soha nem használja fel sütéshez.

A brit szupermarketeket bírálatok érik amiatt, hogy keveset tesznek az élelmiszerpazarlás ellen. A Sainsbury's most 110 üzletében fogja bemutatni, miként használják fel pékjeik, cukrászaik az ilyen gyümölcsöket. Tavaly már hét üzletben próbaképpen elindították a kezdeményezést, amelynek eredményeivel elégedettek.

Hirdetés
Szavazz!

Nagy pénz, nagy foci?

Az andorrai fiaskó óta megint sokat emlegetik itthon a magyar futball néhai...

Szétesik a parlamenti patkó?

A frissen megválasztott francia elnök alig egyéves pártja utcahosszal nyerte...

Forex mazsoláknak

Forex mazsoláknak. - Forex? Mazsoláknak? Mi van? - kérdezhetnéd. Nyugodjál...

Lakáshitel-kalkulátor
Brexit

Nagyon valószínű, de nem biztos a szabadkereskedelmi megállapodás az EU-val.

Merkel szerint a bizakodás és a tetterő jellemezte az uniós csúcsot.

Hirdetés
Csok

Lázár felülvizsgálná a csokot

A kormány alapvetően négy téma köré kívánja fókuszálni a V4-ek július 1-jétől...

Lakásvásárlás: 40 millió a lélektani határ

A közepes méretű lakást keresők többsége legfeljebb 40 millió forintot...

Határokon át

Nem kérnek a franciák az újabb menekülttáborból

Nem engedélyezi új befogadóközpont felállítását a francia kormány az...

Hirdetés
Ezt olvasta már?

Évszázados váltást tervez Harry herceg »

4IG 2400 (-7,69 ) ANY 1435 (-0,28 ) APPENINN 212 (-0,47 ) BIF 600 (0,33 ) CIGPANNONIA 220 (-1,35 ) CSEPEL 520 (0,19 ) FHB 526 (-0,57 ) FORRAS/OE 931 (1,09 ) FUTURAQUA 44 (-2,22 ) GSPARK 3840 (-1,46 ) KONZUM 802 (7,65 ) MOL 21790 (0,28 ) MTELEKOM 472 (0,43 ) NUTEX 71 (2,90 ) OPIMUS 125 (8,70 ) OTP 9278 (0,47 ) PANNERGY 402 (-1,71 ) RABA 1261 (-0,71 ) RICHTER 7075 (0,50 )