Nem szabad idegenkedni a ciroktól

| forrás:
TF-információ

Az elmúlt években folyamatosan nőtt a cirokfélék termőterülete Magyarországon. Az évente mintegy 20 ezer hektáron - elsősorban takarmányozási, kisebb arányban élelmiszeripari célra - vetett növénycsoport termesztése a jövőben újabb lendületet vehet, ugyanis a hírek szerint az Európai Unió is támogatni fogja a gazdálkodókat.

Lökést kaphatnak Brüsszelből

Európa több mint háromszáz ciroktermesztéssel foglalkozó szakembere nemrégiben Bukarestben tanácskozott, ahol összegezték a feltörekvő ágazat helyzetét. A rendezvény legfontosabb híre az volt, hogy Brüsszel is támogatni fogja a cirokfélék termesztését, és ez a hazai gazdálkodók számára is nagyobb lehetőségeket teremthet, mondta Feczák János, a Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnökségi tagja.

A cirokfélék viszonylag kevéssé ismert, de nagyon jó termőképességű növények – hangsúlyozta Feczák János. – A szubtropikus, a vizet jobban hasznosító cirokfajták a kukoricához képest könnyebben, kedvezőbb költséggel termeszthetőek, és különösen aszályos években képesek kiugró teljesítményekre.

Termésátlaguk tekintetében a kukoricával azonos mennyiség realizálható azonos körülmények mellett, az új nemesítésű intenzív hibridekkel pedig akár 12 tonna is betakarítható egy hektárról. Az elmúlt évben a szántóföldi növények szinte mindegyike kiválóan teljesített, a cirok is meghozta a saját kiválónak mondható termésátlagait, de a különbség nem volt annyira kiugró, mint egy csapadékszegény évben.

Itthon is felkapott 

A világ ötödik legnagyobb gabonanövényének vetésterülete Magyarországon is folyamatosan növekszik, ma mintegy 20-22 ezer hektárra tehető. Ennek harmadán silócirok és szudáni fű terem, kétharmadán pedig az elmúlt években jelentősen felfutó szemescirkot termesztenek a gazdálkodók.

Az évente betakarított 45-50 ezer tonna mennyiségből 30-40 ezer tonnát - főként Belgiumba, Hollandiába és Skandináviába - exportálnak. A termesztés mennyisége tekintetében Európában első helyen Franciaország áll, a második Olaszország, Magyarország pedig a harmadik. Világszinten az USA, Nigéria és India áll az élen.

Haladni kell a korral

Feczák János szerint a piacon is jelentős igény mutatkozik a korszerű hibridekre, ma már ezeket érdemes vetni. Mivel az új nemesítésű modern hibrideknek nincs vagy nagyon alacsony a tannintartalma, így az állattenyésztésben is jól hasznosíthatóak. Ázsiában például a legnagyobb baromfitakarmányt képezik. A tanninmentes cirokkal száz százalékban ki lehet váltani a kukoricát.

A növény bioetanol gyártásához, biogáz előállításához is felhasználható. A cirok beltartalmát tekintve az árpához hasonlít, magas a fehérje és az ásványi anyag tartalma. Ma már egyre növekvő mértékű felhasználás tapasztalható az élelmiszeriparban is. Fokozódik az érdeklődés a magyar vonatkozású Pop Cirok és cirok liszt iránt, mely utóbbi a gluténmentes élelmiszerek fontos alapanyaga lehet.

A magyar piac legnagyobb gondja a kiszámíthatatlanság. Jelenleg nincs olyan vállalkozás, amely a készleteket finanszírozná, így előfordulhat, hogy a hirtelen megnövekvő igények kielégítésére nincsenek azonnal mozgósítható nagyobb volumenű vetőmagkészletek. A bukaresti konferencia legfontosabb üzenete, hogy a szakma összefogott a szektor fejlődése érdekében. E mellé támogatás is lesz az unió részéről, de sokat kell még dolgozni a szemléletformálás terén, hogy az agrárium szereplői és a szélesebb társadalom is megismerje e fontos növények világszinten már ismert és felhasznált előnyös tulajdonságait.

Hirdetés
Szavazz!

Csak az arany a menedék?

Úgy zsákolják az aranyat a befektetők, mintha megint valami világvége árnyéka...

Kell nekünk a készpénz?

Egyre szélesebb a köre a bankkártya elfogadó helyeknek. Sokan a készpénz...

Brexit

Az első negyedév politikai eseményei közül a Brexit megkezdése jelenti a...

A piaci várakozásokkal ellentétben indexveszteséggel indult a kereskedés...

Hirdetés
Csok

Idén meghozhatja a csok a fordulatot

Tavaly 67 százalékkal nőtt a lakáshitelek iránt érdeklődők száma és január...

Jön a kormányzati szigor a beruházásoknál

Magyarország megfelelő energiakészlettel rendelkezik, ki tudja elégíteni az...

Határokon át

Lázár szerint a NATO nélkül is boldogulnunk kellene

Jön Putyin, belső kerítés épülhet és több pénzt kap a honvédség - Lázár János...

Hirdetés
4IG 2760 (-3,16 ) APPENINN 224 (-0,88 ) CIGPANNONIA 210 (-0,94 ) CSEPEL 472 (0,21 ) Duna House A 3760 (-0,27 ) ELMU 26295 (1,13 ) EMASZ 22990 (-0,02 ) FHB 480 (-1,44 ) GSPARK 3010 (0,50 ) KHTOBBSZ2 10294 (2,40 ) KONZUM 60 (1,69 ) MASTERPLAST 532 (2,11 ) MOL 20850 (0,36 ) MTELEKOM 509 (0,79 ) NORDTELEKOM 6 (5,08 ) OTP 8770 (-0,33 ) OTT1 27 (-3,57 ) PANNERGY 460 (-0,22 ) PLOTINUS 5661 (-0,68 ) RABA 1207 (0,58 ) RICHTER 6380 (2,06 )