Alternatív amerikai hús megy az oroszokhoz - mi az?

| forrás:
mti
| olvasási idő: kb. 1 perc

Moszkva 29 élelmiszerüzletében kezdik meg az amerikai Beyond Meat növényi eredetű, alternatív húsának árusítását a jövő héten - közölte pénteken a Vedomosztyi című orosz napilap.

A kétdarabos kiszerelésű, 227 gramm súlyú, zöldborsóból előállított fehérjéből, céklából és repceolajból készült hamburgerért 750 rubelt (jelenlegi árfolyamon csaknem 3500 forintot) kérnek majd. Ez azt jelenti, hogy a termék kilója több mint 3000 rubelbe (mintegy 14 ezer forintba) kerül. Az Azbuka Vkusza prémium kategóriájú élelmiszerüzlet-lánc heti mintegy ezer csomag húshelyettesítő eladására számít a több mint 12 milliós városban. Az amerikai hús exportját egyébként a gazdasági szankciókra válaszul bevezetett orosz élelmiszerembargó sújtja. Az Ethan Brown által 2009-ben alapított Beyon Meat befektetői között van Bill Gates, a Microsoft alapítója, Leonardo Di Caprio színész, környezetvédelmi aktivista és Don Thompson, a McDonald's volt vezérigazgatója.

A társaság idén megtartott nyilvános részvénykibocsátásra (IPO) 240 millió dollár befektetést hozott. A Bloomberg szerint a cég vegetáriánus és vegán körökben népszerű húspótlója tücsöklisztet, valamint kakaóbab-feldolgozásból származó maradványt és kendert is tartalmaz. Oroszországban szeptember óta a TGI Friday's, a White Rabbit Family és a Tyeremok éttermek kínálatán is szerepel az alternatív hús. Az Alianta Group disztribútorcég évi 5 tonna növényi eredetű húspótlót ad el Oroszországban, ami 15-20 tonnára kíván felfuttatni.

Hirdetés
Figyúzz!!!
Találtuk

A határellenőrzés szigorítását szorgalmazza a FAO.

Az elkövetkező 15 évben az amerikai állások közel fele automatizálttá válhat.

Hirdetés
Szabadidő, sport

Még több magyar látogatta a horvát tengerpartokat

Rekordot döntött tavaly is a magyar turisták száma Horvátországban.

Egyre több fiatal tölti munkával a nyári szünidőt

Akár 50 százalékkal is megnő a dolgozni vágyó diákok száma nyáron.

Hirdetés
4IG 610 (-0,65 ) AKKO Invest 492 (-1,20 ) ALTEO 870 (0,23 ) ANY 1375 (-0,36 ) APPENINN 363 (-0,68 ) AutoWallis 104 (-0,48 ) CIGPANNONIA 186 (-0,11 ) CyBERG 1490 (6,43 ) EHEP 7750 (4,73 ) EMASZ 31000 (-0,64 ) ENEFI 400 (-1,23 ) ESTMEDIA 125 (0,97 ) FUTURAQUA 103 (0,59 ) GSPARK 5240 (-0,38 ) KPACK 19800 (4,21 ) KULCSSOFT 2740 (2,24 ) MASTERPLAST 756 (-1,05 ) MOL 2696 (1,51 ) MTELEKOM 438 (0,34 ) NORDTELEKOM 49 (1,35 ) NUTEX 39 (-0,26 ) OPUS 283 (-0,98 ) ORMESTER 9750 (3,72 ) OTP 15320 (-0,26 ) OTT1 207 (0,98 ) PANNERGY 750 (0,27 ) RABA 1115 (-2,62 ) RICHTER 7055 (-0,98 ) SET Group 101 (-1,94 ) WABERERS 1085 (-2,25 ) ZWACK 17650 (0,86 )