Ha már madár, akkor legyen pulyka

| olvasási idő: kb. 1 perc

Mintegy 20-25 százalékkal bővülhet a növekvő kereslet miatt a pulykahús belföldi forgalma az év többi hónapjához viszonyítva decemberben, és az exportnál 35-40 százalékos növekedésre számít a Magyar Pulykaszövetség.

A meghatározó áruházláncok az idén is az elmúlt évekhez hasonló áron értékesítik a pulykahúst, kilogrammonként 1500 forint körüli fogyasztói árat jeleztek a mellfilére, a diszkontoknál ennél mintegy 50 forinttal kevesebbe kerül majd akciós áron - közölte a szövetség az MTI-vel. A pulykaszövetség tájékoztatása szerint a termelt pulykahús mennyisége folyamatosan csökken: az idei mintegy 100 ezer tonna 30 ezerrel alacsonyabb a tíz évvel ezelőttinél. Ez élőállatnál 37 milliárd forint, vágott áru és tovább feldolgozott termékek esetében 74-75 milliárd forint termelési értéket jelent.

A belföldi értékesítés tavaly meghaladta a 32 ezer tonnát. Az export is valamelyest mérséklődött: a 2016-os 31 ezer tonnával szemben tavaly mintegy 26 ezer tonna volt a külföldön értékesített pulyka mennyisége, az idén azonban várhatóan 28-30 ezer tonna lesz a pulykahús kivitel. Az export áraknál minimális emelkedés figyelhető meg a tavalyihoz képest. Például az angol piacra kifejezetten a karácsonyi időszakban szállított bőrös pulykamell filé átadói ára 5 százalékkal nőtt - ismertették. Kitértek arra is, hogy a keltetési-, nevelési-, hizlalási idő hossza miatt a karácsonyra szánt pulykákkal, az eladásra tervezett mennyiséggel már május-június hónapokban számolniuk kell a gazdálkodóknak. A pulykahús iránti növekvő kereslet a karácsonyt megelőző egy-két hétre koncentrálódik, ebben az időszakban a Gallicoop Zrt. 30-35 százalékos forgalomnövekedést tapasztal elsősorban a pulykamell filé, a pulyka felsőcomb filé és a pulyka darált hús forgalmában - közölte a vállalat az MTI-vel.

Tájékoztatásuk szerint az exportigényekben a karácsonyi időszakra 35-40 százalék közötti növekedés tapasztalható. A várakozások szerint a Gallicoop forgalma hasonló lesz, mint tavaly, idén is csaknem azonos mennyiségű pulykát vágnak, illetve darabolnak. A karácsonyi időszakban mindent frissen értékesítenek - közölték.

Kibocsátók a honi börzén

A Budapesti Értéktőzsdén a következő vállalatok szerepelnek.

Tanulj, hogy ületelhess!

A frankfurti tőzsdét 1585-ben alapították az árfolyamok rögzítésére.

Kanada legnagyobb börzéje, a torontói tőzsde (TSX) 1852-ben alakult.

Ezt olvasta már?

Nem nagyon rémüldözik a Huawei alapítója »

4IG 4275 (1,30 ) AKKO Invest 24800 (-0,80 ) ANY 1335 (-0,37 ) APPENINN 486 (-1,32 ) AutoWallis 123 (-4,28 ) BIF 3120 (0,65 ) CIGPANNONIA 407 (-0,73 ) CSEPEL 714 (-0,28 ) Duna House A 4100 (-3,30 ) EHEP 4000 (-20,00 ) EMASZ 24800 (-0,80 ) ENEFI 460 (-0,86 ) ESTMEDIA 98 (-3,92 ) FUTURAQUA 75 (-4,21 ) GSPARK 3580 (0,56 ) KONZUM 200 (-0,99 ) KPACK 16200 (-0,61 ) KULCSSOFT 1260 (-3,08 ) MASTERPLAST 706 (-0,56 ) MOL 3182 (-0,81 ) MTELEKOM 414 (-1,43 ) NORDTELEKOM 44 (-6,28 ) NUTEX 29 (-2,72 ) OPUS 401 (-0,99 ) ORMESTER 2840 (1,43 ) OTP 12160 (-0,33 ) OTT1 204 (-2,16 ) PANNERGY 698 (-0,29 ) RABA 1160 (-2,11 ) RICHTER 5070 (0,20 ) SET Group 694 (0,58 ) TAKAREK 666 (-1,77 ) ZWACK 17500 (-0,28 )