Kevesebb lesz idén a pulykahús

| forrás:
mti
| olvasási idő: kb. 1 perc

Kevesebb lesz idén a pulykahús Csorbai Attila, a Baromfi Termék Tanács elnök-igazgatója nyilatkozata szerint.

A januári madárinfluenzás esetek miatt leölt 160 ezer - különböző korú és ivarú - pulyka kiesése hatással lehet a piacra, mert nehéz lesz pótolni. Az érintett telepekre ugyanis sokáig nem telepíthetnek állományt, ráadásul a pulyka "lassú forgású" baromfi. A kiesés mértékét a félév végén lehet majd látni - mondta el Csorbai Attila.

A pulykahús iránt egyébként az elmúlt bő egy évben élénk kereslet mutatkozott, és az ára is jól alakult. Tavaly 3 százalékkal emelkedett a pulykavágás a vágóhídi adatok szerint, míg baromfifélékből összességében 1,8 százalékos volt a növekedés.

Ezt olvasta már?

Töretlen maradhat a húsárak emelkedése »

4IG 464 (4,50 ) AKKO Invest 409 (4,34 ) ALTEO 716 (0,85 ) ANY 1235 (0,41 ) APPENINN 294 (1,73 ) AutoWallis 82 (5,43 ) CIGPANNONIA 136 (-0,73 ) CyBERG 900 (12,50 ) DELTA 99 (-1,98 ) EHEP 6000 (1,69 ) ENEFI 296 (0,34 ) FORRAS/OE 1200 (2,56 ) FUTURAQUA 72 (0,14 ) KULCSSOFT 1860 (3,33 ) MASTERPLAST 598 (0,34 ) MOL 2010 (2,13 ) MTELEKOM 373 (3,47 ) NORDTELEKOM 37 (5,07 ) NUTEX 33 (3,83 ) OPUS 258 (13,41 ) ORMESTER 11700 (1,74 ) OTP 9005 (2,21 ) OTT1 180 (0,11 ) PANNERGY 670 (0,30 ) RABA 938 (-1,26 ) RICHTER 6515 (2,20 ) SET Group 80 (1,78 ) TAKAREK 428 (-0,47 ) WABERERS 740 (2,78 ) ZWACK 16600 (0,91 )