Jelentős áremelkedések - bajban van a tejipar?

| forrás:
TF-információ
| olvasási idő: kb. 2 perc

2017 októberében a mezőgazdasági termelői árak 7,3 százalékkal meghaladták az előző év azonos idősza­kit, ami a növényi termékek árának 8,0, valamint az élő állatok és állati termékek árának 6,2 százalékos növekedéséből tevődik össze. A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) friss adataiból az is kiderül, hogy a tej felvásárlási ára utoljára 2014 októberében volt olyan magas, mint jelenleg (102 forint/liter). A tejipari szektorban felmerülő nehézségeket azonban lehet kezelni. A FINO-Food Kft. ügyvezetőjének szakmai állásfoglalása.

Nehézségek a tejiparban

2016-hoz képest az élő állatok kibocsátása 4,2, az állati termékeké 0,6 százalékkal volt alacsonyabb idén. Mindezzel összefügg a tej árának hónapok óta tartó növekedése, amely továbbra is tettenérhető a termelői és fogyasztói árak változásában egyaránt. 2016 októberéhez képest idén októberben a tej ára 25 százalékkal növekedett. E tendencia azonban a világpiacon végbemenő folyamatokkal párhuzamos, de hatása késleltetve érezhető a hazai piacon - írja szakmai állásfoglalásában Egyed Linda, a FINO-Food Kft. ügyvezetője.

A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) friss adataiból kiderül, hogy a tej felvásárlási ára utoljára 2014 októberében volt olyan magas, mint jelenleg (102 forint/liter).

"Úgy gondolom, hogy az európai tejipari szektorban tapasztalható nehézségeket egy stabil, saját termeléssel és haladó, innovatív technológiai gondolkodással rendelkező vállalat tudja megfelelően kezelni. Vállalati tapasztalatunk, hogy a cégeknek saját tejbázisukat szükséges elsősorban stabilizálniuk, ezáltal nagyobb mértékben függetlenednek a régiós és globális folyamatoktól, így stratégiai partnereik folyamatos ellátását hosszú távon is képesek lesznek biztosítani" - mutat rá a szakértő.

Tejben nagyok vagyunk

Ahogy a közleményben olvasható, a fogyasztók világszerte egyre inkább a globális márkákat preferálják a helyben előállított termékekkel szemben, a magyarok leginkább a tejtermékekből választják a hazait.

"Mindennek okán mi is az országos disztribúció kiépítésére törekszünk, mert úgy látjuk, ezeknek a termékeknek országszerte minden hálózatban létjogosultságuk van. Mindezen túl érzékeljük azt is, hogy a szektor sokszor lemaradásban van a külföldön már elterjedt, élenjáró technológiák alkalmazását illetően, amelyek lehet, hogy magasabb nagyságrendű beruházást igényelnek, de hosszabb távon, az egyre fontosabbá váló élelmiszer biztonság és a fenntartható növekedés szempontjából is kifizetődőek lehetnek. Ilyen például cégcsoportunk jelenlegi újítása, a plusz 30 százalék fehérjével készülő tejtermékcsalád, amely korszerű, ultraszűrő eljárással készül" - emelte ki a szakember.

"Bízunk benne, hogy nemcsak itthon, hanem nemzetközileg is sikerül lendíteni a tejtermékek termelésén és forgalmazásán. Üdvözlendő például az a kezdeményezés, miszerint a Földművelésügyi Minisztérium több éves egyeztetéseinek köszönhetően idén novembertől lehetővé vált 13 magyar létesítmény számára, hogy tejet és tejtermékeket szállítson a Kínai Népköztársaság területére" - hangsúlyozta Egyed Linda.

"A tárgyalásoknak, valamint az előző két évben lezajlott sikeres magyarországi helyszíni ellenőrzéseknek köszönhetően ezen túl Kaposvárról is megindulhatnak a kiszállítások" - tette hozzá.

Egyéb árváltozások

A gabonafélék ára 9,8, ezen belül a búzáé 11, a kukoricáé 9,6, az árpáé 5,5 százalékkal magasabb lett. 
A gyümölcsök ára 32 százalékkal – ezen belül az ipari almáé kimagaslóan, 174 százalékkal, a szőlőé 3,0 százalékkal – nőtt 2017 októberében 2016 azonos hónapjához képest. 

A mezőgazdasági termelői árak 4,5 százalékkal növekedtek 2017 január–októberében az előző év azonos időszakához viszonyítva. Ezen belül a növényi termékek ára 1,1, az élő állatok és állati termékeké 10 százalékkal emelkedett. 

A zöldségfélék ára összességében 0,2 százalékkal emelkedett. A paradicsom ára 5,2 százalékkal nőtt, ezzel szemben a sárgarépáé 11, a vöröshagymáé 4,0 százalékkal csökkent. A burgonya ára 9,8 százalékkal visszaesett. A vágósertés ára 15, a tejé 26 százalékkal növekedett.  

Hirdetés
Kereskedés

A day trading, azaz napi kereskedés során a kereskedő napon belül vásárol és...

Szavazz!

Megfizethetetlen lesz Budapest?

Egymilliós négyzetméterárat prognosztizál a budapesti belváros lakáspiacán...

Megszenvedjük az olasz válságot?

Kudarcba fulladtak az olasz kormányalakítási kísérletek, szakértői kormány...

Lakáshitel-kalkulátor
Brexit

A brit kormány várakozása szerint októberre meglesz a teljes körű...

A brit kormány "korlátozott ideig" még tartaná magát az Európai Unió...

Hirdetés
Csok

Csok: nem mindenhol nagy segítség

Megyénként és városonként hatalmas szórás: van, ahol a CSOK az ingatlan...

Kelet-Magyarországon fénykorát éli a CSOK

Budapesten a legkisebb a kedvezményt használók aránya.

Határokon át

Közel egymillió bevándorló kapott uniós állampolgárságot

Az új állampolgárok 88 százaléka az Unión kívülről érkezett.

Hirdetés
Ezt olvasta már?

Továbbra is 60 ezer ember hiányzik az építőiparból »

4IG 3540 (-1,12 ) ALTEO 680 (-2,16 ) ANY 1415 (1,07 ) APPENINN 601 (0,17 ) CIGPANNONIA 416 (-0,12 ) EHEP 1790 (-8,21 ) ELMU 26800 (-0,74 ) ENEFI 196 (1,03 ) ESTMEDIA 125 (-2,34 ) FHB 565 (-0,53 ) FORRAS/OE 1070 (-0,93 ) FUTURAQUA 56 (-0,35 ) GSPARK 3400 (-0,58 ) KONZUM 3160 (-0,47 ) MOL 2606 (0,93 ) MTELEKOM 405 (-0,86 ) OPUS 698 (-0,29 ) OTP 10030 (1,83 ) OTT1 275 (1,10 ) PANNERGY 664 (-2,35 ) RABA 1365 (-0,36 ) RICHTER 5025 (-0,79 ) SET Group 252 (-0,40 )