Hamarosan drágul a liszt és a kenyér

| forrás:
mti
| olvasási idő: kb. 1 perc

Hamarosan drágul a liszt és a kenyér. Az alapanyag-, energia- és munkabérköltségek emelkedése, valamint az afrikaisertéspestis-járvány megelőzésével kapcsolatos intézkedések miatt a malmok január végétől 3-5 forinttal növelik a liszt kilogrammonkénti árát, a pékségek pedig 10-15 százalékos emelést terveznek a következő hetekben.

A lapnak a Lakatos Zoltán, a Hajdú Gabona Zrt. vezérigazgatója azt mondta, az emelési kényszer tényezői közül a legfontosabb az alapanyag ára. A tavalyi jó átlagos termés minőségét 2010 után ismét nagyban befolyásolta a fuzárium nevű gombafertőzés jelenléte, keresni kell azokat a tételeket, amelyek megfelelnek az egészséges termés követelményeinek. Emiatt már magasabb árat kell fizetni a búzáért.

A sütőipari termékek ára nem elsősorban a lisztár-növekedés miatt fog emelkedni a Magyar Pékszövetség alelnöke szerint. Fülep Zsolt, a Világgazdaságnak a villamos energia és a gáz árának növekedésével és a bérnöveléssel és például az olyan alapanyagok árának emelkedésével magyarázta a drágulást, mint a csehországi tejpor, amely a múlt év eleji 600 forint után már 950 forintba kerül.

Random Capital
Hirdetés
Lakáshitel-kalkulátor
Hirdetés
Ezt olvasta már?

Keresik a jó búzát, drágulhat a liszt »

4IG 638 (-0,47 ) AKKO Invest 429 (1,18 ) ANY 1205 (0,84 ) APPENINN 350 (-0,14 ) AutoWallis 89 (-0,23 ) CIGPANNONIA 347 (4,83 ) DELTA 92 (-1,81 ) DM-KER 42 (-4,33 ) Duna House 326 (-0,61 ) EHEP 1895 (1,34 ) ENEFI 307 (-0,32 ) FORRAS/OE 1340 (12,61 ) FORRAS/T 1340 (-0,74 ) FUTURAQUA 69 (-0,58 ) GSPARK 3230 (3,86 ) Gloster 2300 (0,74 ) KULCSSOFT 1640 (2,50 ) MASTERPLAST 676 (3,05 ) MOL 1780 (-0,28 ) MTELEKOM 380 (-1,17 ) NORDTELEKOM 28 (-0,36 ) NUTEX 29 (-0,69 ) OPUS 263 (-4,02 ) OTT1 172 (0,47 ) PANNERGY 664 (0,30 ) RABA 820 (1,23 ) RICHTER 7130 (-1,38 ) SET Group 64 (-3,60 ) TAKAREK 478 (-1,44 ) ZWACK 16350 (-0,30 )