Hamarosan drágul a liszt és a kenyér

| forrás:
mti
| olvasási idő: kb. 1 perc

Hamarosan drágul a liszt és a kenyér. Az alapanyag-, energia- és munkabérköltségek emelkedése, valamint az afrikaisertéspestis-járvány megelőzésével kapcsolatos intézkedések miatt a malmok január végétől 3-5 forinttal növelik a liszt kilogrammonkénti árát, a pékségek pedig 10-15 százalékos emelést terveznek a következő hetekben.

A lapnak a Lakatos Zoltán, a Hajdú Gabona Zrt. vezérigazgatója azt mondta, az emelési kényszer tényezői közül a legfontosabb az alapanyag ára. A tavalyi jó átlagos termés minőségét 2010 után ismét nagyban befolyásolta a fuzárium nevű gombafertőzés jelenléte, keresni kell azokat a tételeket, amelyek megfelelnek az egészséges termés követelményeinek. Emiatt már magasabb árat kell fizetni a búzáért.

A sütőipari termékek ára nem elsősorban a lisztár-növekedés miatt fog emelkedni a Magyar Pékszövetség alelnöke szerint. Fülep Zsolt, a Világgazdaságnak a villamos energia és a gáz árának növekedésével és a bérnöveléssel és például az olyan alapanyagok árának emelkedésével magyarázta a drágulást, mint a csehországi tejpor, amely a múlt év eleji 600 forint után már 950 forintba kerül.

Hirdetés
Lakáshitel-kalkulátor
Hirdetés
4IG 614 (-2,54 ) ALTEO 880 (1,15 ) APPENINN 360 (0,98 ) CIGPANNONIA 178 (1,71 ) CSEPEL 502 (-2,33 ) EHEP 8000 (2,56 ) ENEFI 375 (-0,53 ) ESTMEDIA 129 (-0,46 ) FORRAS/T 1710 (-10,00 ) GSPARK 5060 (1,61 ) KPACK 18800 (6,21 ) MASTERPLAST 758 (0,26 ) MOL 2650 (-0,67 ) MTELEKOM 456 (-0,33 ) NORDTELEKOM 50 (0,30 ) NUTEX 41 (-4,21 ) OPUS 288 (0,21 ) OTP 14210 (-0,63 ) OTT1 224 (-3,66 ) PANNERGY 724 (-1,09 ) RABA 1150 (0,88 ) RICHTER 6495 (-0,54 ) SET Group 91 (1,79 ) TAKAREK 499 (-0,20 ) ZWACK 17600 (0,57 )