-->

Vége az élelmiszerláncok trükközéseinek

| forrás:
TF-információ
| olvasási idő: kb. 1 perc

Idén is útjára indult a téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés, ahol a szakemberek többek között az ünnepekhez kötődő termékeket, illetve az ilyenkor kiemelt forgalmat bonyolító kereskedelmi egységeket és vásárokat vizsgálják. A félidő eredményei magukért beszélnek, a következetes hatósági jelenlétnek köszönhetően az élelmiszervállalkozók többsége felkészülten vág neki az ünnepi időszaknak, odafigyel a szabályokra és felelős élelmiszerlánc szereplőként be is tartja azokat - ismertette keddi sajtótájékoztatóján Zsigó Róbert, a Földművelésügyi Minisztérium (FM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára.

A csaknem egy évtizedes múltra visszatekintő ellenőrzés-sorozatot a téli szezonban minden évben december 1-je és december 31-e között végzik. A komplex vizsgálatot az FM rendeli el, majd a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) és a megyei kormányhivatalok szakemberei folytatják le az élelmiszerlánc minden fontos területén.

Volt, ahol felfüggesztették a működést

Ahogy az ilyenkor kínált árucikkek is sokfélék, úgy a vizsgálat is széles spektrumú, a forralt bortól, a szaloncukrokon és töltött édességeken, továbbá a haltermékeken és a virslin át, a fűszerezett, pácolt, előkészített húsokig terjed.

Zsigó Róbert elmondta: a felkeresett mintegy 2200 létesítmény esetében összesen 10 alkalommal vált szükségessé, hogy a szakemberek felfüggesszék egy-egy vállalkozás tevékenységét. Az eddigi mustra során az ellenőrök 23 esetben figyelmeztetést, 65 alkalommal pedig -  mintegy 4,8 millió forint értékben - bírságot szabtak ki. 

A higiénia továbbra is problémás terület

Az agrártárca államtitkára kitért arra, hogy ezúttal is a higiéniai feltételek biztosításával fordult elő a legtöbb probléma, azonban csökkent a nyomon követhetőségre vonatkozó hiányosságok aránya és a tavalyi évhez hasonlóan mindent rendben találtak az élő állatok szállításának ellenőrzése során.

Jelentősen javult a forgalomból kivont tételek aránya a korábbi évhez képest, ugyanis a 8 500 termék 1,6 százalékánál merült fel kifogás, míg tavaly ez 3,8 százalékot ért el. 

Magyarország Kormánya az ünnepek idején is garantálni kívánja, hogy kiváló minőségű, biztonságos és egészséges élelmiszerek kerüljenek a magyar családok asztalára - hangsúlyozta az államtitkár.

Kiemelte: fontos célkitűzés az is, hogy az ünnepi menüben minél több hazai termék kapjon helyet, éppen ezért a téli szezonális ellenőrzés nemcsak a fogyasztók érdekeiről szól, hanem a tisztességes hazai termelők, a minőségi magyar termékek piaci pozíciójának védelméről is.

Random Capital
Hirdetés
Lakáshitel-kalkulátor
Hirdetés
Ezt olvasta már?

Egyre több magyar vásárol külföldről online »

4IG 515 (1,98 ) AKKO Invest 393 (-1,75 ) ALTEO 768 (-0,26 ) APPENINN 314 (2,78 ) AutoWallis 79 (-0,75 ) BIF 238 (-0,83 ) CIGPANNONIA 305 (-0,33 ) DELTA 63 (-4,87 ) DM-KER 45 (4,65 ) EHEP 1490 (-3,25 ) FORRAS/OE 1100 (8,91 ) FUTURAQUA 57 (0,70 ) GSPARK 3280 (-0,30 ) KULCSSOFT 1390 (2,58 ) MASTERPLAST 800 (1,27 ) MOL 1514 (-1,56 ) MTELEKOM 348 (1,91 ) Megakran 4 (-6,91 ) NORDTELEKOM 20 (-2,97 ) NUTEX 18 (-3,16 ) OPUS 201 (1,41 ) ORMESTER 12450 (3,75 ) OTP 9760 (0,21 ) OTT1 128 (3,39 ) PANNERGY 700 (0,29 ) RABA 872 (1,16 ) RICHTER 6350 (-0,16 ) SET Group 50 (1,12 ) TAKAREK 440 (-0,23 ) WABERERS 1145 (-0,43 )